Sociedade

Bolo-rei gigante de Loulé terá 150 metros e será servido ao som das charolas

 
No Dia de Reis, 6 de janeiro (próxima segunda-feira), pelas 17h00, a Câmara Municipal de Loulé, numa parceria com a LouléDoce, vai criar um bolo-rei gigante na Praça da República, que será distribuído gratuitamente pela população.

 
Segundo avança a autarquia, o bolo terá 150 metros de comprimento e a sua confeção inclui 110 kg de farinha, 22 kg de açúcar, 1,6 kg de sal, 22 kg de ovos (38 dúzias), 14 kg de margarina, 50 kg de frutas cristalizadas picadas, 100 kg de fruta cristalizada para decoração, 50 kg de frutos secos (sultanas, amêndoa, figos e nozes), 2 kg de bebidas aromatizantes e 1,6 kg de fermento.
 
Um iniciativa que contará também com dois momentos musicais que se enquadram noutra tradição dos Reis com a atuação da Charola das Barreiras Brancas – AGAL e da Charola da Banda Musical de Tavira.